PÉPIÈRE
Marc Olivier is een rasechte wijnboer met zijn rossige haardos en grijze baard in hartje Muscadet. Hij is wellicht beroemder in de VS dan in eigen land. Daar wordt hij al langer beschouwd als een echte Muscadet-Star! En terecht, want Marc maakt fabuleuse Muscadet op finesse en souplesse met een prachtige en zuivere terroirexpressie. Hij behandelt de Melon de Bourgogne dan ook met het allergrootste respect en is één van de weinige die nog echte originele onderstokken bezit - dus geen selection masale - op zijn wijngaarden die uitkijken op de rivier Sèvre. De Clos des Briords is een single vineyard die dateert uit het jaar 1930: dus ‘echte’ vieilles vignes. De wijngaard geniet van een topexpositie, ligt glooiend op hard graniet nabij het gehucht Château Thébaud. Dit is grote Muscadet met een fantastisch bewaarpotentieel!
wijnsoort: witte wijn
druif: 100% melon de bourgogne
rijping: op cuve
inhoud: 75 cl.
muscadet sèvre et maine - briords - vieilles vignes - 2022
uitverkocht
wijnsoort: rode wijn
druif: cabernet franc & merlot
rijping: op cuve
inhoud: 75 cl.