JACKY PREYS
Het domein Jacky Preys ligt in hartje Touraine, meer bepaald in de appellatie Valencay. De stokken hier zijn uitsluitend Vieilles Vignes, van 40 jaar tot en met 110 jaar oud. Al zijn wijngaarden genieten tevens van een zeer ‘caillouteux’ bodem, meestal gedomineerd door silex. Deze vuursteenbodem slaat gedurende het ganse voorjaar de warmte op en zorgt voor een evenwichtige en volmaakte perfecte rijping. Wijnen met karakter en bakken ‘mineraliteit’. Jacky bezit ook nog een oude Fié gris wijngaard met stokken van 110 jaar oud. Fié gris is een oude variant van de Sauvignon blanc, ook Sauvignon gris genaamd. Al zijn wijnen genieten van een onstuitbare prijs/kwaliteitsverhouding.
wijnsoort: méthode traditionelle
druif: chenin blanc & chardonnay
opvoeding: 12 maand sur lattes zonder dosage
inhoud: 75 cl.
les bulles de jacky - extra brut
€ 16,53 excl. btw
Touraine - Silex - 2022
€ 12,40 excl. btw
wijnsoort: witte wijn
druif: 100% sauvignon blanc
rijping: op cuve
inhoud: 75 cl.
wijnsoort: witte wijn
druif: 100% fié gris
rijping: op cuve
inhoud: 75 cl.
Touraine - fié gris - Vieilles vignes - 2022
€ 12,40 excl. btw
wijnsoort: witte wijn met schilmaceratie (orange wine)
druif: 100% chenin blanc
rijping: op cuve
inhoud: 75 cl.